Пальчики оближешь лучшие рецепты помидоры с перцем

Помидоры на зиму «Пальчики оближешь»

Как приготовить помидоры с перцем на зиму Томаты выбирайте небольшие. Так будет проще, чтобы закрыть их половинками. Помойте их хорошо под проточной водой.

Помидоры Пальчики оближешь

Это можно сделать разными способами. Выбирайте, какой вам больше нравится: И выложите половину нарезанных помидоров в банки. Сладкий перец очистите от хвостиков и семян, помойте под проточной водой. Нарежьте перец в длину соломкой и выложите часть на помидоры. Добавьте в банки свежую петрушку. Репчатый лук нарежьте полукольцами и тоже положите в банки. Потом сделайте слой из перца, который остался.

И сверху положите все помидоры. Добавьте сверху черный перец горошком и нарезанный ломтиками чеснок. Положите для аромата несколько штучек гвоздики.

Засыпьте сахар и соль. Залейте кипяток и уксус.

Помидоры

На этом этапе можно дополнительно простерилизовать банки по желанию: Вода должна покрывать банки наполовину. Сразу же хорошо закрутите крышки и переверните банки.

Маринованные помидоры с болгарским перцем

Несколько раз их переверните туда-обратно, чтобы сахар растворился. Потом оставьте маринованные помидоры с болгарским перцем перевернутыми в темном месте, накрыв одеялом.