Шарлотка в мультиварке с яблоками и сгущенкой рецепт

Рецепт шарлотки с кремом из сгущенки

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как испечь вкусную шарлотку со сгущенкой в мультиварке Чтобы выпечка получилась сладкой, вовсе не обязательно опустошать сахарницу.

С ответственной ролью подсластителя отлично справится сгущенка. Брать нужно ту, что белая, а вареную лучше оставить для крема. Первым делом уделим внимание яйцам. Их нужно освободить от скорлупы. Лучше разбивать их поштучно в чашку, чтобы убедиться в свежести продукта, а потом вылить все в общую глубокую емкость.

Теперь нам понадобится миксер для вспенивания яиц. За его неимением можно получить желаемый результат и с помощью венчика, только так будет значительно дольше.

Как только на поверхности яичной болтушки появится легкая пенка, можно добавлять сгущенку.

Слишком усердствовать в смешивании яиц и молока не нужно — лишь бы сладкая масса получилась однородной. В конце вводим в массу муку вперемешку с разрыхлителем. Делать это нужно в несколько этапов и мешать все до однородности. Помыв и обсушив яблоки, разрезаем их пополам и вынимаем середину. Если они тонкокожие и из собственного сада, то можно шкурку с плодов не снимать.

Рецепты шарлотки со сгущенкой

Режем их пластинками или нетолстыми дольками. Внутренность мультиварочной чаши смазываем маслом из сливок или любым неароматным маслом растительного происхождения.

На дно выкладываем слой яблок и заливаем их сверху тестом.

Пирог с яблоками на сгущенке в мультиварке

Готовую выпечку нужно подержать при открытой крышке, чтобы остыла, а потом аккуратно достать из чаши, переложить на блюдо, полить сверху остатками сгущенки или растопленной шоколадной массы.

Можно присыпать толчеными орехами или разноцветной карамельной присыпкой. Вкуснейшая ароматная шарлотка на сгущенном молоке, сделанная своими руками, готова!

Шарлотка со сгущенкой и яблоками – очень нежное и вкусное блюдо

Читайте еще похожие записи: