Свиной стейк на кости в духовке рецепты

Как приготовить стейк из свинины в духовке

Калорийность на 100 г: Как готовить стейк из свинины в фольге в духовке: Свиное филе осушите от излишней влаги, а затем нарежьте на порционные куски, толщиной в 2-3 см. Натрите каждый кусок солью, перцем в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и растительным маслом.

Оставьте мясо для маринования на 10-15 минут. Тем временем, подготовьте фольгу.

Свинина на кости в духовке

Её необходимо нарезать на квадраты, по размеру несколько большие, чем куски мяса так, чтоб его можно было с лёгкостью завернуть в неё. Лук очистите, омойте и нашинкуйте крупными полукольцами.

Равномерно распределите лук на каждый квадрат фольги, затем сверху уложите замаринованные стейки. Полейте каждый стейк 1 ст. Разложите стейки в один ряд на противень и отправьте в заранее разогретый до 2200С духовой шкаф. Выпекайте на протяжении 30 минут, а затем слегка приоткройте верх фольги.

Это необходимо для того, чтоб стейки зарумянились и приобрели аппетитную корочку.

Свиной стейк на кости в духовке

Подавайте готовые стейки к столу, дополнив их свежими овощами, любимыми соусами и гарниром на ваш вкус. Читайте как приготовить изысканный кекс на йогурте в мультиварке. Как приготовить кружевные блины на заварном тесте читайте здесь.

Стейк свиной в духовке

Читайте как приготовить паровые котлеты в мультиварке. Мясо, приготовленным данным способом получается очень аппетитным и ароматным. Процесс приготовления занимает минимум времени, а результат доставляет максимум удовольствия!

Главное условие для стейков — это правильно выбранный хороший кусок мяса.