Рецепт запеченной груши с креветками и сыром

Рецепт: Груша запеченная "Эксклюзив для шаха" - вариации на тему рецепта из сериала "Кухня"

Груша Пошаговый рецепт с фото Все большей и большей популярностью стали пользоваться горячие закуски на праздничный столах.

Запеченая груша с креветками и сыром

Горячая закуска из груш, запеченных с креветками и сыром Бри, - это невероятно вкусно и ароматно! Готовится такая закуска порционно. Груши для этого блюда стоит выбирать твердые, но сочные. Сыр подойдет любой, наиболее предпочтительные варианты: Дор Блю, Бри и Горгонзола. Для приготовления груш, запеченных с креветками и сыром Бри, нам понадобятся такие продукты: Груши моем и разрезаем на две половинки.

Срезаем низ груши аккуратно, чтобы груша устойчиво стояла на тарелке. В миске смешиваем мед и горчицу.

Рецепт: Груша запеченная

При помощи ножа или ложки вырезаем сердцевину и часть мякоти из груш. Обмазываем грушу изнутри полученной смесью из меда и горчицы. Выкладываем груши в форму для запекания и отправляем на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Сыр Бри нарезаем на пластины.

Фисташки очищаем от скорлупы и мелко рубим ножом.

Груши, запеченные с креветками и сыром

Креветки очищаем от панцирей и голов и отвариваем в подсоленной кипящей воде 3-5 минут. Достаем груши из духовки, духовку не выключаем.

Запеченная груша с креветками и сыром

Выкладываем в углубления груш креветок. Сверху выкладываем пластины сыра. Посыпаем верх груш орехами и снова отправляем форму в духовку на 10-12 минут.

Запеченные груши с креветками и моцареллой

Груши, запеченные с креветками и сыром, можно ставить на стол. Подаем груши горячими порционно.