Рецепт приготовления макарон по флотски в мультиварке

Перец черный молотый — 0,5 ч. Вода — примерно 1 литр Способ приготовления макарон по-флотски в мультиварке Чищу репчатый лук и режу его на мелкие кусочки.

Классический рецепт макарон по-флотски

Чеснок тоже чищу и измельчаю. В чашу мультиварки вливаю растительное масло. Включаю режим приготовления Жарка, время приготовления 20 минут. Кидаю в чашу лук и чеснок и жарю 5 минут. Кладу в чашу мультиварки свиной фарш.

Макароны по-флотски — удобный рецепт для мультиварки

Я использую свиной фарш, а вообще можно делать из любого: Лопаткой разбиваю фарш на кусочки при обжаривании, чтобы он не слипался.

Жарю до окончания режима Жарка. Дальше засыпаю в чашу мультиварки макаронные изделия подойдут практически любые, за исключение спагетти или очень мелких макарон. Добавляю соль и черный молотый перец. Вливаю воду и перемешиваю. Вода должна чуть-чуть не закрывать макароны буквально на 0,5 см.

Если воды будет много, макароны могут слишком разбухнуть. Да, кстати, желательно, чтобы макароны были из твердых сортов пшеницы опять же, чтобы они не развалились при варке.

Макароны по-флотски в мультиварке

Включаю режим Гречка, время приготовления 15 минут. Закрываю крышку и оставляю готовиться. Мешать ничего не нужно, макароны совершенно не прилипают ко дну на этом режиме. Пробовала как-то делать на режиме Плов, вот на нем у меня все макароны прилипли ко дну.

По окончании работы мультиварки открываем крышку и еще раз перемешиваем макароны. Перекладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем. Очень простое и вкусное блюдо!

Немного интересного о макаронах по-флотски Макароны по-флотски — этим блюдом мы обязаны средневековым морякам и путешественникам, поскольку продукты, необходимые для этого блюда, были весьма питательны и удобны в транспортировке. Мясо в море хранилось в бочках в виде солонины. Моряки из мяса делали фарш, обжаривали его и смешивали с макаронными изделиями. В Россию макароны по-флотски пришли в начале 18 века из Италии.

Особую популярность это блюдо получило во время Великой отечественной войны, как легкодоступная пища, не требующая много времени в своем приготовлении.